Fiore sardo DOP
2,89€
Il prezzo è da considerare all’etto
Prezzo al kg: €26,90
Descrizione
Formaggio Pecorino, ottimo sia da tavola che da grattugia, ad esso è stata riconosciuta la denominazione di origine nel 1955 e la Denominazione di Origine Protetta nel 1996. Dal gusto forte ed intenso soprattutto con il prolungare della stagionatura, è particolarmente apprezzato da coloro che amano i sapori marcati.
Da gustare semplicemente con pane carasau e un bicchiere di vino rosso Cannonau.
Indicato nella preparazione del pesto di basilico genovese.
