Guanciale affumicato

3,19

Il prezzo è da considerare all’etto
Prezzo al kg: €24,90

Descrizione

Ottenuto dal taglio del maiale, dal grasso più nobile, reso unico con soli sale, pepe e vino cotto. Il fumo ed il tempo, completano poi questa lavorazione artigianale.
Suini della Valle d’Itria, prodotto artigianale senza glutine e derivati del latte.