Pecorino al pistacchio
2,59€
Il prezzo è da considerare all’etto
Prezzo al kg: €25,90
Descrizione
Formaggio a media stagionatura, prodotto con puro latte di pecora. Si distingue per la sua pasta omogenea, compatta, bianca e leggermente gessata, frutto di un’antica tecnica di lavorazione e per la presenza di prelibati Pistacchi di Bronte al suo interno che vengono aggiunti poco dopo la rottura della cagliata.
Il suo gusto pieno, lo rende protagonista a tavola non solo a fine pasto, ma anche come secondo.
