Orecchiette di grano arso
2,40€
Il prezzo è da considerare a confezione
Sacchetto da 500gr
Descrizione
Orecchiette realizzate con farina di grano arso. Variante della tradizionale orecchietta pugliese. Nata, anticamente, dalla molitura di grano arso al sole dopo la mietitura. Presenta un leggero sentore di tostatura che ne suggerisce specifici abbinamenti in cucina.
