Farina Pane Nero del Molino

Il prezzo è da considerare al pezzo. Confezione da 1kg.

"Pane Nero del Molino" è un mix di farine di cinque cereali che unisce tutti i sapori integrali macinati a pietra: una miscela dal sapore inconfondibile da utilizzare per qualsiasi prodotto da forno in purezza per un gusto più intenso o con l'aggiunta di una farina rinforzata (30-50%)

Composizione: farina di grano tenero burattata 1 a pietra, farine integrali a pietra di grano tenero, farro, segale, orzo e avena, pasta acida di frumento e malto d'orzo tostato.