Farina per dolci

Il prezzo è da considerare al pezzo. Confezione da 1kg.

Ottenuta da un processo di lavorazione naturale senza utilizzo di conservanti, la farina di grano tenero tipo 1 Biscotto Frolla è caratteristica per il suo livello di forza (w) molto basso. Tramite una macinatura a pietra del chicco deriva una farina ricca di fibre ottima per la preparazione di biscotti artigianali, torte, pasta frolla.

• Ideale per: torte e biscotti
• Forza: w100